煎萝卜糕
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小小黄阴念
所谓萝卜糕就是用大米、白萝卜、猪肉做出来的。用我们闽南话叫“菜粿”。每到逢年过节老妈基本都会做一些萝卜糕,有时还会加些胡萝卜,做出来的颜色就比较漂亮,自己家做的加了猪肉。今天这个是买来的没有加肉,看来还是自己做的真材实料啊。。。
时间: 10分钟内
食材
萝卜糕
250g
油
适量
步骤
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1. 买来的萝卜糕
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2. 把萝卜糕切片
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3. 平底锅放适量油烧热
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4. 把萝卜糕摆放进去中小火煎
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5. 煎至两面焦黄即可
小贴士
中小火慢煎。
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