盐水煮花生
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小梦泯灭无言钱浭
很喜欢吃煮花生,边吃边看电视,总比吃薯片或加了香精的瓜子要好得多,也是一道很不错的下酒菜。
时间: 30分钟-1小时
食材
花生
500g
盐
适量
花椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
步骤
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1. 将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土,然后用手将花生挤开一个小口,这样煮的时候就更入味了
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2. 将花椒,八角,桂皮,香叶准备好
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3. 锅中倒入适量清水,放入花生
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4. 然后再放入以上所有材料和盐
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5. 大火煮开后转成中火,继续煮半小时后关火,关火后留在锅内焖半小时之后再食用口感更好哦
小贴士
花生一定要清洗干净至泡在水里没有泥沙沉淀哦
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