醋泡黑豆
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溯曲
好吃
时间: 1-2小时
食材
黑豆
250g
陈醋
适量
步骤
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1. 取上适量黑豆。 -
2. 放入炒锅炒香，豆皮会裂开。
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3. 盛出后晾凉，备好陈醋。
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4. 倒入陈醋，要超过豆子，我的倒少了，之后又添加了。
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5. 盖好盖子，放入冰箱冷藏3天。
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6. 都变胖了吧！酸酸的。
小贴士
豆子一定要炒到有香味出来。
陈醋可以多倒入些，不然豆子不会变胖了。
陈醋可以多倒入些，不然豆子不会变胖了。