千张结烧铁棍山药
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periodical大叔
山药味甘、性平、无毒,有健脾补肺、固肾益精、益脑养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统的功效。。。
时间: 10-30分钟
食材
铁棍山药
450g
千张结
105g
油
适量
盐
适量
桂皮
适量
大料
适量
酱油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材:铁棍山药(已清洗去皮)、千张结、桂皮、大料
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2. 将收拾好的铁棍山药放在案板上切成滚刀块。
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3. 烧锅倒油烧热,下入切好的铁棍山药翻炒翻炒。
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4. 接着,合入千张结翻炒一下。
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5. 然后,搁入桂皮和大料,加适量的清水。
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6. 加适量的酱油。
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7. 加适量的白糖。
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8. 加适量的盐。
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9. 调味煮开。
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10. 最后,汤汁差不多了、铁棍山药熟软,即成。
小贴士
随意做
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