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千张结烧铁棍山药
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periodical大叔
山药味甘、性平、无毒,有健脾补肺、固肾益精、益脑养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统的功效。。。
时间: 10-30分钟
食材
铁棍山药
450g
千张结
105g
适量
适量
桂皮
适量
大料
适量
酱油
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 食材:铁棍山药(已清洗去皮)、千张结、桂皮、大料
  • 2. 将收拾好的铁棍山药放在案板上切成滚刀块。
  • 3. 烧锅倒油烧热,下入切好的铁棍山药翻炒翻炒。
  • 4. 接着,合入千张结翻炒一下。
  • 5. 然后,搁入桂皮和大料,加适量的清水。
  • 6. 加适量的酱油。
  • 7. 加适量的白糖。
  • 8. 加适量的盐。
  • 9. 调味煮开。
  • 10. 最后,汤汁差不多了、铁棍山药熟软,即成。
小贴士
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