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芸豆鲜肉焖米饭
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爱美
自己家里种的芸豆非常的新鲜,鲜嫩。每年的芸豆成熟后我都会这样焖饭,有菜有肉的焖饭,孩子们特爱吃。用猪油焖的米饭,米粒各个饱满透亮,非常的香。孩子吃了一口一口的吃很满足。
时间: 10分钟内
食材
大米
100g
芸豆
200g
猪肉
100g
适量
猪油
1勺
生抽
2匙
老抽
1匙
香葱
3颗
1片
步骤
  • 1. 准备食材:芸豆,猪肉,香葱,大米,姜。
  • 2. 芸豆去掉丝,清洗干净后切成小段,猪肉切小丁,葱姜切碎末。
  • 3. 大米淘洗两次。
  • 4. 大米,芸豆,猪肉,葱姜一起下入锅中。
  • 5. 加入味极鲜,盐,生抽。
  • 6. 加入猪油拌匀。
  • 7. 电饭锅煮饭键开启煮饭。
  • 8. 煮饭键跳起到保温后,打开盖子翻拌均匀。盖上锅盖在开启煮饭键煮到自动跳到保温即可。
  • 9. 好香的一锅煮饭,快点吃吧!
小贴士
芸豆和米饭的量都是按照口味适量增减,孩子很喜欢吃芸豆我就加的多。
猪肉用清水冲洗几次,去掉血水。
盐的口味随意增减,生抽可以不放,我只是不喜欢米饭白白的样子。
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