煎松茸
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梦如南筏痴珍
在市场上无间中看到有松茸在卖,立刻买回来尝鲜。大家都看过舌尖上的中国中的酥油煎松茸,
时间: 10-30分钟
食材
松茸
10个
黄油
适量
盐
适量
黑胡椒酱
适量
步骤
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1. 买回来的松茸。
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2. 削去根部,清洗干净。
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3. 竖着切成片。
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4. 锅加热,放入适量的黄油,放入切好片的松茸,先煎一面。
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5. 边煎的时候边撒上适量的盐。等一面煎至金黄色的时候翻面把另一面也煎成金黄色。
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6. 两面都煎好后,出炉,摆盘,淋上黑胡椒酱。
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7. 大功告成。
小贴士
黑胡椒酱可以改成日本和风汁。
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