香葱木瓜排骨汤
2.3万热度
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君临灬骑骑秋雁
木瓜素有“百益果王”之称。助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起子宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。
时间: 10-30分钟
食材
木瓜
500g
排骨
500g
葱
适量
盐
适量
步骤
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1. 木瓜去皮洗净切块
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2. 排骨先煮熟
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3. 加入木瓜
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4. 盖上盖子煮熟
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5. 木瓜煮熟后再加入葱段和盐调味
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6. 盛出即可食用
小贴士
煮汤的木瓜不要买全熟的。