鸡丝小萝卜汤
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虐毁滔官延
鸡丝小萝卜汤
时间: 10分钟内
食材
小萝卜
100g
鸡胸肉
100g
油
适量
盐
适量
葱叶
适量
淀粉
适量
醋
适量
步骤
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1. 小萝卜,鸡胸,葱叶
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2. 鸡肉,趁着冻切成细丝
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3. 放少许淀粉,料酒,盐,腌制片刻
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4. 小萝卜切薄片
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5. 锅烧热,少许油,热后加进鸡丝,翻炒变成盛出备用
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6. 另起锅 ,底油,翻炒小萝卜
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7. 放进水
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8. 水开,加水淀粉,勾薄芡
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9. 葱叶切细丝
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10. 放进鸡丝,葱丝,加盐香油,醋,调味出锅
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11. 味道鲜美,营养丰富
小贴士
小萝卜,炒下就可以加水,炒大火,红色皮就变白了,不好看,营养也流失了
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