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蒜香粉丝蒸扇贝
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幸骑蜗牛追导弾
扇贝的营养价值很高,味道也很鲜美,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品,是一种极受欢迎的贝类食物。
时间: 10-30分钟
食材
扇贝
6个
适量
适量
生抽
适量
蒜头
适量
小葱
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 扇贝洗净摆入盘中。
  • 2. 粉丝泡软备用。
  • 3. 葱蒜切碎。
  • 4. 在一碗内加入生抽,盐,料酒,胡椒粉,蒜粒,葱头拌匀备用。
  • 5. 锅中倒入冷水,把扇贝排入蒸笼内。
  • 6. 加入粉丝盖上盖蒸8分钟。
  • 7. 然后淋入事先准备好的调味料再蒸1分钟即可。
  • 8. 最后撒上葱花即可。
  • 9. 做为午餐不错哦!
小贴士
蒸熟即可。
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