猪蹄芋头汤
9.4万热度
825收藏
收藏
|
暨人醒梦亦碎
芋头中含有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。同时又有膳食纤维的功能,能润肠通便,防止便秘;并且可提高机体抗病能力,有助病后康复。
时间: 1-2小时
食材
猪蹄
500g
芋头
300g
盐
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
-
1. 准备食材
-
2. 猪蹄开水焯,撇去浮沫,捞出来
-
3. 放高压锅里,锅里放开水
-
4. 放葱、姜上汽煮30分钟
-
5. 芋头去皮
-
6. 切块
-
7. 煮好的猪蹄
-
8. 将芋头放入放适量的盐不用盖高压锅盖将芋头煮熟
-
9. 好了盛碗。
小贴士
无