杏仁巧克力曲奇条
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祈祷
最近宝宝去上英语课，课间休息不知道啥时候变成了小朋友互换零食的时间了，总给宝宝买零食总是不放心啊，所以干脆我自己给他做吧。做点饼干挺简单的。至少没啥添加剂啊。
时间: 10-30分钟
食材
黄油
75g
低筋面粉
125g
白砂糖
33g
全蛋液
20g
杏仁片
85g
巧克力片
30g
盐
1g
步骤
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1. 黄油中加入白砂糖、巧克力。 -
2. 隔水加热至溶化。
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3. 黄油放凉后加入鸡蛋液搅拌均匀。
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4. 加入盐搅拌均匀。
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5. 筛入低粉。
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6. 翻拌均匀。
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7. 加入杏仁片。
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8. 翻拌均匀。
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9. 放入保鲜袋，压成均匀的厚约1cm的片状，放入冰箱冷藏。
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10. 变硬后取出切条。
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11. 摆入烤盘。
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12. 放入预热180度烤箱烤约15分钟。时间根据自己家烤箱的温度调整即可。
小贴士
黄油可以室温软化后大发然后加入溶化的巧克力液做，我懒，所以干脆一起溶化了。省时省力。口感也没吃出啥差别。