芝士焗玉米
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涵霜随梦而飞
甜咸适口,爱不释手。
时间: 10分钟内
食材
甜玉米粒
1桶
淡奶油
1大勺
盐
1小勺
糖
1大勺
鸡精
适量
马苏里拉奶酪
100g
步骤
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1. 准备材料
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2. 2 取出玉米,沥出水份,用水冲一下,我不太相信罐头里的水。 加水煮至8分熟,水里放一小勺糖。
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3. 3 玉米粒沥干水分,倒入淡奶油,加入适量糖,盐,小火煮熟。放入少量鸡精调味。
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4. 4 收汤汁,以多一口汤为准。盛入耐高温的器皿中。
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5. 5 铺上马苏里拉奶酪碎。
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6. 烤箱上火,180度将奶酪烤制融化,稍微有些焦黄即可出炉。大概4,5分钟。也可根据自己口味,融化即可。
小贴士
没有淡奶油,也可以用纯牛奶代替,不过味道不如淡奶油香浓。玉米可以买甜玉米棒子,水果玉米,去籽。
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