糖醋青椒
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紫菜
超级下饭的家常菜来了,美味就是如此简单~~
时间: 10分钟内
食材
青椒
400g
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
大蒜
适量
白糖
适量
香醋
适量
生抽
适量
步骤
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1. 青椒洗净用刀背稍拍几下,对半剖开去籽备用。
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2. 炒锅烧干,到入青椒,皮朝下。
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3. 青椒皮煸皱时翻个面,淋少许油继续煸至青椒变软铲起备用。
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4. 油锅烧热下红辣椒和大蒜煸出香味
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5. 加入适量生抽、白醋、白糖、盐和水烧开
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6. 倒入青椒翻炒至入味
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7. 再焖几分钟,待汁收到粘稠时即可。
小贴士
青椒改刀之后再烧至,更易入味好吃。
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