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烤土豆片
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帖传说书酒风
一向喜欢吃土豆,不管是什么样的烹饪法它都是我的最爱。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
300g
适量
适量
小葱
适量
红椒
适量
生抽
3汤匙
孜然粉
适量
步骤
  • 1. 土豆去皮,切薄片,放水中浸泡5分钟
  • 2. 捞起沥干表面水分
  • 3. 放盆里,加入2汤匙食用油
  • 4. 加入3汤匙生抽
  • 5. 加入适量孜然粉
  • 6. 加入适量盐调匀
  • 7. 烤盘铺锡纸,把土豆片排入
  • 8. 烤箱余热5分钟,180度,烤10分钟
  • 9. 取出在表面扫一层油
  • 10. 再入烤箱,180度烤15分钟即可
小贴士
无技巧
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