烤土豆片
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帖传说书酒风
一向喜欢吃土豆，不管是什么样的烹饪法它都是我的最爱。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
300g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
红椒
适量
生抽
3汤匙
孜然粉
适量
步骤
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1. 土豆去皮，切薄片，放水中浸泡5分钟 -
2. 捞起沥干表面水分
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3. 放盆里，加入2汤匙食用油
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4. 加入3汤匙生抽
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5. 加入适量孜然粉
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6. 加入适量盐调匀
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7. 烤盘铺锡纸，把土豆片排入
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8. 烤箱余热5分钟，180度，烤10分钟
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9. 取出在表面扫一层油
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10. 再入烤箱，180度烤15分钟即可
小贴士
无技巧