薄荷拌紫甘蓝
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忆凉歌
买了2个紫甘蓝,想方设法赶快吃掉。紫甘蓝好东西,只是口感比较难接受。凉拌后,加了薄荷一起吃,爽口。
时间: 10分钟内
食材
紫甘蓝
100g
辣椒油
适量
盐
适量
白醋
适量
薄荷
适量
步骤
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1. 紫甘蓝洗净
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2. 切成细丝
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3. 加入盐,白醋,辣椒油
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4. 放入新鲜薄荷
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5. 拌匀即可
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紫甘蓝尽量切细丝,因为比较硬,切细丝容易消化。
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