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草莓奶油玛芬
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青山笑春风诸
最让人期盼的水果应该就是草莓了吧,除去口味和营养不说,单是小巧漂亮的外表都很让人赏心悦目了,我喜欢草莓喜欢烘焙,喜欢把草莓溶入任何的食物当中,看着漂亮,吃的都好心情了!这款小玛芬体中有草莓碎粒,上面有草莓片,烤的时候香气迷人,而且简单方便,是我的最爱!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
150g
鸡蛋
1个
奶油
80g
玉米油
60ml
牛奶
25ml
泡打粉
1勺
草莓
适量
步骤
  • 1. 准备好所有材料。
  • 2. 鸡蛋+糖+几粒草莓混合 草莓压碎,搅打均匀至糖溶化 再+牛奶+玉米油+奶油液体类混合拌均 筛入面粉和泡打粉
  • 3. 上下切拌成玛芬糊 再把草莓切片备用
  • 4. 玛芬糊装入纸杯中
  • 5. 再上面放上切开的草莓片
  • 6. 入180度的烤箱20分钟左右出炉
小贴士
筛入面粉切拌的时候,要用上下翻拌的方式来混合面糊,以免面粉起筋失去松软。
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