培根鱼柳卷——家庭美食
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培根,平时除了早餐用来配面包吃以为,很少用来做菜,前段时间,用培根和金针菇做了一款“培根金针菇卷”颇受欢迎。今天,看看雪柜还有一合金针菇,于是,在做“培根鱼柳卷”的时候,也做了三个“培根金针菇卷”。品尝的时候,征求意见,大家都说:不错。很特别。香脆的培根,鲜嫩的鱼肉,鱼柳吸收了培根的香味,是一道不错的菜,建议试一试用烤箱来做这道菜!
时间: 10分钟内
食材
培根
250g
鱼柳
250g
金针菇
少许
步骤
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1. 买回来的鱼柳清洗干净然后用厨房用纸吸干水份。
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2. 去三条培根摆好然后将切块的鱼柳摆在上面,卷起来。
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3. 金针菇切去根部。
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4. 卷好的“培根鱼柳卷”和“培根金针菇卷”
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5. 将卷好的食材放入平底锅煎至两面金黄。
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6. 将煎好的“培根鱼柳卷”切块摆盘即可。
小贴士
做这款菜不需要添加调料,因为,培根本身比较咸。
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