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蚝油生菜
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successor坚强
生菜因为脆脆的口感还有那种清新的感觉,有很多人都会选择去生吃或者卷在一个饼里,但是生菜不止有这种简单的做法,还有一个做法就叫做蚝油生菜,今天就把做法分享给大家。
时间: 10-30分钟
食材
生菜
500g
适量
蚝油
1勺
蒜末
适量
少量
老抽
1勺
步骤
  • 1. 生菜洗净后焯水 捞出沥干装盘备用
  • 2. 准备好调料汁:一勺老抽 一勺蚝油 少量糖 搅拌均匀
  • 3. 热油,放入蒜末爆香
  • 4. 加入调料汁
  • 5. 注入适量清水烧开
  • 6. 出锅淋在装盘好的生菜上面
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