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五香花生
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醉笑三千席醉儿
前几天逛市场,看到有好多带壳的花生卖,本来我是想做花生汤喝的,以前在厦门玩的时候喝了那里的花生汤一直念念不忘,觉得好喝的不行,结果拿回家,老公强烈要求吃五香花生,好吧,这一次先五香,下次就做花生汤喝吧,嘿嘿
时间: 30分钟-1小时
食材
带壳花生
500g
花椒
适量
大料
适量
适量
红辣椒
适量
香叶
适量
桂皮
适量
精盐
适量
步骤
  • 1. 准备花生,洗干净,壳上会有很多的泥
  • 2. 把花生的口捏开,这样容易入味
  • 3. 准备好调料~!
  • 4. 然后锅里放水,准备煮花生
  • 5. 把调料也都放进去
  • 6. 大火煮开之后,中小火三十分钟
  • 7. 慢慢煮入味
  • 8. 最后放盐,出锅之后泡泡更好吃
小贴士
每个花生在煮以前把口都掰开,这样容易入味
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