麻酱炒面
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皋瞳孔中的迷雾
吃过麻酱拌面，今天炒了炒还挺好吃的，根根面条都包裹了麻酱香，很特别。大家也不妨试一试哦，味道非常不错呢。
时间: 10分钟内
食材
面条
500g
油
适量
酱油
适量
烤肉蘸料
适量
洋葱
适量
芥菜
适量
火腿
适量
芝麻酱
适量
步骤
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1. 将洋葱和芥菜切丝 -
2. 火腿肠切丝
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3. 准备好麻酱
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4. 可以加一些烤肉蘸料
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5. 炒锅热油，加入洋葱丝和芥菜丝翻炒
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6. 加入火腿肠丝翻炒
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7. 加入一些烤肉蘸料炒匀
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8. 倒入适量的酱油翻炒
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9. 加入煮熟的面条翻炒
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10. 加入少许老抽上色
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11. 最后加入和好的麻酱炒匀即可
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12. 成品
小贴士
面条是不要煮得太烂糊，不然炒完就碎了，烤肉蘸料是花生、芝麻、孜然和咖喱粉再一起研磨的粉，很好吃，放在炒面里也可以增添滋味。