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麻酱拌黄瓜丝
6.2万热度
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suit柔美
凉菜是夏季不可缺少的菜肴,总是想办法找些下饭的菜品
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
3根
香油
适量
适量
麻酱
适量
1头
适量
步骤
  • 1. 黄瓜洗净
  • 2. 大蒜剥皮
  • 3. 麻酱用醋打匀
  • 4. 黄瓜切细丝
  • 5. 切好装盘的黄瓜丝
  • 6. 大蒜切成碎末,与黄瓜一起倒入盆中,放入醋、盐、香油,拌匀
  • 7. 盛盘,享用
小贴士
大蒜要切碎,调凉拌菜一定要放蒜,可以起到杀菌作用。
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