蚝汁蒜香豇豆
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靴子猫multitude
一般炒长豇豆，我都喜欢加点重味的调味料，比如蚝汁，我炒菜用的调味料都比较简单，也比较少，喜欢那种原汁的口味，也算是比较清淡！
时间: 10-30分钟
食材
长豇豆
400g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量
蚝汁
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 豇豆洗净。 -
2. 姜蒜切粒。
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3. 把豇豆切段。
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4. 热油炒香姜蒜。
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5. 倒入豇豆翻炒，加入生抽，料酒，盐炒匀。
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6. 然后加入适量的水焖煮几分钟。
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7. 开盖翻炒。
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8. 加入蚝汁炒匀入味即可。
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9. 装盘上菜了。
小贴士
豇豆这类豆类菜要炒熟哦！
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