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杭椒葱花涨蛋
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深情transplant
昨天买了一些杭椒,很辣的那种,搭配葱花、鸡蛋,做了这份杭椒葱花涨蛋,香辣可口,超级下饭的一道家常菜!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
适量
适量
50g
杭椒
50g
步骤
  • 1. 杭椒洗净
  • 2. 切碎
  • 3. 葱叶切碎
  • 4. 磕入鸡蛋
  • 5. 放盐,拌匀
  • 6. 坐锅,放油,倒入蛋液
  • 7. 两面煎黄
  • 8. 切块
  • 9. 装盘
小贴士
吃不了辣的,可以用青椒代替。
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