甜玉米丸子
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含容笑语浅酌
甜玉米丸子，肉剁成肉泥加香葱盐，十三香拌匀，做在小丸子，裹上甜玉米上蒸笼蒸熟就行。
时间: 10-30分钟
食材
甜玉米
300g
肉泥
400g
香葱
适量
盐
适量
十三香
适量
生粉
适量
步骤
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1. 鲜甜玉米， -
2. 玉米剥下，肉剁成肉泥，香葱少许。
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3. 加盐，十三香，生粉。
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4. 拌匀，
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5. 做成小丸子，
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6. 做好的小丸子，
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7. 放进甜玉米里
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8. 裹上甜玉米，
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9. 裹好玉米的小丸子，
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10. 放进蒸锅，
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11. 蒸十分钟蒸熟。
小贴士
裹甜玉米丸子，不好把握，裹的不好，蒸的时候会有点散开，玉米脱落，技术活。