清蒸龙利鱼
7.6万热度
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谋怪手访涎
龙利鱼含有较高的不饱和脂肪酸，蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩，口感爽滑，鱼肉久煮不老，无腥味和异味，很适合老人孩子食用。
时间: 10-30分钟
食材
龙利鱼
1条
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
小葱
适量
姜
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
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1. 龙利鱼 -
2. 切块
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3. 胡椒粉盐料酒腌制
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4. 葱姜切丝
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5. 腌制龙利鱼后倒去腌制的水和葱姜拌匀
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6. 上锅蒸
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7. 蒸熟以后
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8. 撒葱
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9. 然后倒入蒸鱼豉油和热油即可
小贴士
鱼蒸的时候不要太长