葱油拌面
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叶亡命天涯
家里有人喜欢吃面,就对面多了份了解。葱油拌面,起初在沙县小吃接触过,但味道很平常,后来自己尝试的做过,味道比那还好吃,从此也就没光顾其它的了。
时间: 10分钟内
食材
挂面
150g
盐
适量
葱酱油
适量
小葱
适量
步骤
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1. 准备原料(葱酱油做法附上,红葱头切碎,炒锅放适量油烧热,放入红葱头碎小火炸香,将生抽倒入碗内后再将滚油倒入碗内搅拌均匀即可)
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2. 锅内烧开水放入面条煮熟
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3. 准备一碗凉开水,小葱切碎
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4. 煮10分钟的样子就好了
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5. 捞出过冷水
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6. 加入葱花和葱酱油即可
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7. 香喷喷的葱油面就有了
小贴士
葱酱油做法附上,红葱头切碎,炒锅放适量油烧热,放入红葱头碎小火炸香,将生抽倒入碗内后再将滚油倒入碗内搅拌均匀即可
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