葱香萝卜
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梦如南筏痴珍
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
时间: 30分钟-1小时
食材
白萝卜
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白胡椒粉
适量
蒜头
适量
小葱
适量
香油
适量
步骤
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1. 白萝卜切成细丝。 -
2. 葱蒜切碎。
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3. 先把萝卜入锅中小火煸去水分。
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4. 煸成颜色变微黄即可盛出备用。
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5. 热油炒香蒜粒和葱头。
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6. 倒入煸过的萝卜炒香。
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7. 加入适量的盐，生抽，胡椒粉炒香。
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8. 最后滴入香油拌匀，撒上葱花即可。
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9. 上菜了！
小贴士
第一次入锅煸的时候不需要放油。
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