煎馒头片
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生气
普通的煎馒头片很干也很油腻，裹上鸡蛋和葱花之后味道很香，很软，早餐来一份卫生又营养
时间: 10分钟内
食材
馒头
2个
鸡蛋
2个
葱
适量
盐
少许
步骤
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1. 把葱切成葱花撒在鸡蛋里，放点盐搅拌均匀（盐可以少放也可以不放，个人爱好） -
2. 馒头切成片，因为我的馒头在冰箱里冻着了，所以形态不好看
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3. 把馒头片放鸡蛋液里，沾匀
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4. 锅里放油，油热后小火慢煎，适当的翻面，注意不要煎糊哦
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5. 好啦，出锅了，根据自己的口味调节煎的时间
小贴士
小火慢煎