花生黄豆猪皮冻
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惊恐fantastic
以猪皮，花生，黄豆为主要原料的一道菜品。美味可口，营养价值丰富，富含胶原蛋白，特别适合爱美的女士。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪皮
500g
花生仁
100g
黄豆
100g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
酱油
适量
花椒
适量
大料
适量
大葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 所需食材：猪皮 花生 黄豆 葱 姜 花椒 大料 -
2. 花生、黄豆要提前泡发一夜。
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3. 锅中放水。放入猪皮，煮一会去除杂质。
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4. 将煮好的猪皮切成丝。
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5. 锅中放水、放入猪皮、葱 、姜、 花椒 、大料。将猪皮煮30分钟。
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6. 锅中放油，放入白糖。开小火熬白糖。
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7. 白糖熬到棕黄色。
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8. 放入猪皮翻炒。将猪皮炒到上色。
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9. 放入适量水。放入酱油，盐。
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10. 水开放入花生、黄豆。将花生、黄豆煮熟。
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11. 放入容器中晾凉。
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12. 晾凉倒扣出来。
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13. 吃的时候切成片即可。
小贴士
花生一定要提前泡发。
黄豆一定要提前泡发
黄豆一定要提前泡发
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