早餐鸡蛋杯
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彭吙含笑饮鸩酒别
说起早餐一直是我心中的一个痛,小学的时候爸妈每天都会给我2元钱用来买早饭,那时候的我就觉得早餐可有可无就把钱存下来,用来下课之后买零食或是串串解馋,殊不知,早餐对于一个正在发育的孩子来说是非常重要的,直到现在每当胃不舒服的时候就会后悔当初的无知,如今工作了虽然每天都忙忙碌碌有时候加班到凌晨,但是早餐依然成为每天必不可少的一部分,虽然没有很多宝妈们那么有毅力和创意的做早餐,但是如何吃的健康也是每天要考虑的,更何况有了宝宝后我也开始想象其他的宝妈们一样制作爱心早餐,不仅为了孩子也可以尝试一下自己是否有这个毅力。不过在料理爱心早餐的前提就是每一样食物都要对身体有益,例如最常见的鸡蛋、胡萝卜、玉米就是最好的营养组合,对于现在忙碌的上班族来说快手的健康早餐是非常推崇的,早上用10分钟制作一份简单营养的早餐来满足一天的需求。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
鹌鹑蛋
4个
牛奶
250ml
盐
适量
胡萝卜
1/4根
玉米
适量
菠菜
2颗
黑胡椒末
少许
步骤
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1. 将胡萝卜、菠菜清洗干净, 胡萝卜切丁备用
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2. 锅内倒入水烧开,依次将胡萝卜、菠菜烫熟
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3. 鸡蛋打碎搅拌均匀倒入牛奶
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4. 按照个人的口味适当的撒入盐和黑胡椒末
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5. 菠菜取缔切小段备用
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6. 将切段的菠菜倒入鸡蛋液内
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7. 均匀的倒入模具杯中
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8. 依次放入胡萝卜、玉米和鹌鹑蛋 最后在鹌鹑蛋上撒上少许的盐
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9. 微波炉开启蒸鱼模式8分钟
小贴士
1 所有材料倒入杯中七分满,过多会导致蛋液溢出来。
2 鸡蛋杯中的内容可以根据个人的喜好变换。
2 鸡蛋杯中的内容可以根据个人的喜好变换。
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