猪肉马齿苋水饺
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马齿苋，具有清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血。是夏秋两季的保健极好食品。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
300g
马齿苋
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
面粉
适量
步骤
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1. 马齿苋洗净切碎末。 -
2. 猪肉搅碎。
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3. 猪肉馅放调料搅拌，后方切好的马齿苋在搅拌好。
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4. 面粉和好肉团。
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5. 做剂子擀皮包饺子。
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6. 水烧开，开大火下饺子，饺子烧开加点冷水，再烧开在加冷水，这样三次，捞出饺子。
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7. 成品。
小贴士
和面叫一点盐，煮饺子不破。煮饺子水也可以放点盐。
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