砂锅炖白萝卜
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淡雅construction
其实做这个菜主要是想吃白萝卜和油豆腐,但想着没有肉的话味道不太好。所以又加了一点牛肉进去,又开启了光盘行动
时间: 30分钟-1小时
食材
白萝卜
1个
油豆腐
15g
牛肉
150g
油
5g
酱油
3g
盐
2g
红酸汤
10g
番茄
1个
葱
1根
步骤
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1. 食材准备
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2. 番茄切好
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3. 牛肉用酱油盐,生粉腌一下
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4. 食材准备
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5. 锅烧热,倒入油,倒入番茄炒软
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6. 番茄起沙后倒入红酸汤
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7. 再倒入白萝卜
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8. 加入适量水烧开
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9. 烧开后倒入砂锅中加上盖子炖20分钟
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10. 20分钟后加入油豆腐继续炖10分钟
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11. 十分钟后加入牛肉烧开至断生即可
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12. 出锅后撒上葱花即可
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13. 牛肉嫩滑,萝卜软烂,油豆腐满是汤汁特好吃
小贴士
无
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