双椒腊猪舌
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弹指情弦扣
今天这个腊猪舌炒起来就非常的简单,因为猪舌是我之前煮好晾凉后冻在冰箱里的,想吃提前放冷藏里解冻,第二天直接切片炒,而且腊货本身的味道就很好,也不需要你在调味品上动多少心思,喜欢吃辣的跟辣椒炒,口味淡的加点儿蔬菜或者直接清炒都是不错的选择。
时间: 10分钟内
食材
腊猪舌
300g
辣椒
100g
盐
2g
姜
10g
香菜
40g
老干妈豆豉
40g
蒜末
10g
步骤
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1. 所有原材料切好备用
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2. 热油下姜蒜末炒香
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3. 加入腊猪舌同炒
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4. 加入青红椒
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5. 加入老干妈豆豉
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6. 加入盐
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7. 加入香菜
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8. 翻炒均匀即可
小贴士
我们家都是重口味,所以菜菜都要放辣椒来炒才觉得更下饭
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