麻辣丸子
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钭震博筹
麻辣料是自己自制的，买的各种丸子，蔬菜等，不能作为日常主菜，就是平时调剂餐桌而已。
时间: 10-30分钟
食材
肉丸
500g
牛筋面
200g
蘑菇
200g
白菜
300g
油
适量
盐
适量
麻辣料
适量
圆葱
100g
姜
适量
步骤
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1. 白菜清洗干净，备用 -
2. 蘑菇洗干净，撕成条状
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3. 各种丸子备用
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4. 面筋片备用
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5. 圆葱切条切丁都可以
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6. 牛筋面用水泡好
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7. 把油倒入锅内，烧热
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8. 放入麻辣料翻炒
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9. 加入水加入丸子
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10. 加入小白菜炖至20分钟左右出锅
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11. 一碗麻辣丸子就成功了
小贴士
麻辣程度要根据个人口味而定，也可以放一些自己的喜爱的蔬菜，各种肠之类的。
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