您的位置: 首页>菜谱分类>萝卜炆牛腩
萝卜炆牛腩
6.6万热度
177收藏
楚楚可人filament
老爷子提议吃萝卜牛腩。市场上没有熟牛腩卖,婆婆只能买生的,买了一些坑腩,一些牛筋,一些牛姜回来,自己炆牛腩。婆婆调的味道很不错,喜欢吃。加入几个自己腌制的指天椒,辣辣的,吃得满头大汗!
时间: 30分钟-1小时
食材
牛腩
600g
白萝卜
500g
适量
适量
适量
适量
酱油
适量
海鲜酱
适量
步骤
  • 1. 牛腩,牛筋,牛姜切好后,用电子粥煲炆好备用。炆的时候,加入适量的水,蚝油,酱油,盐,糖,姜片,油,即可。炆一个小时左右。
  • 2. 煲里加入适量的清水,放入萝卜,煮熟。
  • 3. 准备4只的指天椒。
  • 4. 将指天椒切粒后加入到萝卜中,一起煮。
  • 5. 加入适量的海鲜酱调味。
  • 6. 将炖好的牛腩加入和萝卜一起煮。
  • 7. 盖锅,同煮约10分钟。
  • 8. 装起享用,香香的萝卜牛腩,好辣!
小贴士
牛腩先提前炖好再加入和萝卜同煮。
加入适量的辣椒调味,口感更佳!
这道菜的其他做法

粤式萝卜炆牛腩牛筋

19收藏
14.7万热度

胡萝卜炖牛腩

112收藏
1.2万热度

萝卜炖牛腩

141收藏
2.8万热度

胡萝卜炖牛腩

115收藏
5.5万热度

萝卜焖牛腩

148收藏
6.6万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度
相关菜谱