火龙果雪酪
8.6万热度
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顾留芳Fffff
前两天买了两斤的火龙果，刚好这两天LG下乡我一人也吃不了这么多的水果，所以换着花样吃火龙果，果冻、冰冰粉换着吃，今天又做了雪酪热天这东西更受欢迎。
时间: 1-2小时
食材
火龙果
半个
白糖
80g
水
80ml
柠檬
半个
步骤
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1. 白糖放入煮锅里。 -
2. 往白糖里加入80毫升的水，然后放火上煮沸后关火放凉。
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3. 火龙果切成小块。
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4. 把火龙果放入料理机里，倒入煮好的糖水打成果汁。
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5. 把火果汁倒入容器里。
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6. 挤入半个柠檬汁搅匀，然后放入冰箱冷冻。
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7. 隔两小时取出来用电动打蛋器搅打一会，然后放入冰箱冷冻至硬。（天热我家没空调，舀出来的雪酪一会就化了，片片拍得不好吃，但味道很好）
小贴士
很简单没有什么小技巧。