瘦肉炒西胡芦
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江南过客焦
西胡芦炒瘦肉,简单的食材。简单的做法。两个人在家就简单的吃点吧。
时间: 10-30分钟
食材
西胡芦
400g
瘦肉
100g
盐
5g
花生油
4勺子
步骤
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1. 准备好材料
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2. 西胡芦斜切片
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3. 瘦肉切片,放入少许盐抓均一下。
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4. 锅预热入油,油温热后把瘦肉炒变色
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5. 然后把西胡芦倒下去快速翻炒,要不停的炒
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6. 炒到差不多熟时,把盐放下去继续炒
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7. 最后炒熟就可以装盘了。
小贴士
做这道菜要快速的炒哦。炒的时候会出水的。不用放水。