调拌咸菜
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亦桃谁予琴乱
咸菜想必每家秋天都会腌制一些,我这是邻居腌好送的,去年秋天没顾上,也是损失啊!一冬天基本就买着吃了,是即浪费又不卫生。这个咸菜我又加工了一下,口味变的更好吃了哦!
时间: 10分钟内
食材
咸菜
400g
香油
适量
葱花
适量
醋
适量
步骤
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1. 准备食材清洗一下。
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2. 然后切成丝状。
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3. 放入凉水中浸泡3-5分钟左右,去一下较多的咸味。
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4. 捞出后放入碗中,倒入少量酱油、醋、和香油。
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5. 最后在放入适量的小葱花。
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6. 拌匀即可。
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7. 搭配面食和米粥很不错哦!
小贴士
咸菜不要泡制时间过长,不然就没咸味了。