萝卜丝饼
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继诿茁虐儇
买了个萝卜放了几天了，今天一定得吃了，就拿来做个萝卜丝饼吧，营养又美味，很棒哦！
时间: 10-30分钟
食材
萝卜丝
200g
面粉
120g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
鸡蛋
1个
水
适量
步骤
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1. 白萝卜半个 -
2. 刮成丝200克，加点盐，抓一下，10分钟后滤去涩水
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3. 面粉加鸡蛋加萝卜丝
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4. 搅拌成糊状，加适量水，再加盐，鸡精，胡椒调好味搅拌均匀
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5. 成均匀糊状
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6. 平底锅加适量油，油热后取三勺面糊入锅，小火煎炸
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7. 至两面焦黄即可控油出锅
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8. 趁热更好吃哦！我的量做了两锅，6片。
小贴士
小火慢煎，不然会外焦里生