豆角炒肉末
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昌弹指灭世
昨天买的豆角一直放冰箱没炒着吃,刚好家里还有点肉末,于是来个豆角炒肉末,配碗稀饭刚刚好.
时间: 10分钟内
食材
长豆角
350g
猪肉末
150g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备切好的豆角碎,熟肉末. -
2. 切点大蒜
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3. 豆角下开水焯下,捞起来
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4. 热油锅下大蒜暴香
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5. 放入肉末
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6. 放入豆角碎翻炒下
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7. 加点盐
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8. 加少许酱油炒均匀,炒熟.
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9. 出锅
小贴士
豆角开水烫下比较容易熟.
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