葱拌咸菜丝
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寒容白衬杉格子梦
大鱼大肉之后，必须要刮肠胃的油脂，多吃点素菜、无油的咸菜，喝点白粥，给成为减减负担，是当务之急。
时间: 10分钟内
食材
疙瘩头咸菜
半个
香油
少许
生抽
少许
白糖
1小勺
葱白
2段
泡红椒
1个
香菜
适量
步骤
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1. 准备的材料，疙瘩头咸菜比较常见，全国各地应该都有； -
2. 咸菜切丝，用纯净水浸泡，去掉大部分咸味，换一、二次水，味道就差不多可以啦，攥干咸菜中的水分，与切丝的葱白、泡红椒、香菜放在碗里；
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3. 放入一小勺白糖；
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4. 放入少许的生抽；
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5. 放入适量的香油；
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6. 拌匀就可以开吃。
小贴士
非常简单的小咸菜，用来下粥、就馒头都非常不错。
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