辣炒白黄瓜
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痰涌匚辜采
这种白色的黄瓜好像比较少有,嫩的时候挺好吃的,老了就有籽了,现在吃应季蔬菜,这瓜一块钱一斤,真算市场上最便宜的菜了,喜欢的亲试试吧。
时间: 10分钟内
食材
白黄瓜
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
味精
半勺
步骤
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1. 准备几条小白黄瓜。
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2. 白黄瓜洗净切片。
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3. 锅加油。
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4. 加姜蒜和辣椒炒香。
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5. 下黄瓜片。
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6. 翻炒。
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7. 加点盐。
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8. 加点味精调味。
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9. 装盘。
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1、选嫩点的白黄瓜比较好吃,里面没籽。
2、黄瓜炒的时候熟了就行,不要炒太软。
2、黄瓜炒的时候熟了就行,不要炒太软。
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