豆角辣烧茄子
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阳阳阳啊阳阳阳
豆角烧茄子既好吃又普通的家常菜，某些时候。它比哪些荤菜更让人觉得有食欲，豆角清香干甜，除了富含丰富的蛋白质和维生素以外，还有多种氨基酸成分，口味清甜味美，非常适合肠胃不好的人来食用，它可以起到健脾健胃的效果。
时间: 30分钟-1小时
食材
豆角
200g
茄子
200g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
1勺子
步骤
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1. 茄子清洗干净 -
2. 然后切成条
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3. 在加入盐抓匀腌半小时
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4. 豆角切好
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5. 然后放锅里焯一下水
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6. 锅里加入油加入葱蒜炒香
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7. 然后加入焯过水的豆角
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8. 不停的炒
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9. 腌好的茄子挤掉水份
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10. 豆角炒起皮
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11. 然后加入茄子翻炒
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12. 炒至均匀入味加入豆瓣酱
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13. 再次炒科炒散后加入生抽
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14. 不停的炒，炒至入味
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15. 炒好后装盘
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16. 相当的下饭
小贴士
好美味的下饭菜
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