苦肠黄瓜片
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seam虚心
家里冰箱里还有苦肠，感觉味道比较淡，所以选择炒一下，加了点味极鲜、黄瓜片炒了一下，味道很好，苦肠吃习惯了觉的很有味道呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
苦肠
300g
黄瓜
1根
油
适量
葱
适量
姜
适量
味极鲜
适量
步骤
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1. 黄瓜切菱形片。 -
2. 苦肠切片。
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3. 锅里油热后放葱姜丝爆锅。
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4. 倒苦肠片。
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5. 加适量味极鲜。
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6. 加少量水炖一下。
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7. 汤汁收尽后放黄瓜片翻炒匀即可出锅。
小贴士
苦肠很难入味，适当的加水炖一下，会入味比较好。
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