山药糕
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噼里
做山药糕一定要铁棍山药,要那种沙沙的口感
时间: 30分钟-1小时
食材
铁棍山药
500g
玫瑰花瓣
适量
枣泥
适量
步骤
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1. 山药清洗干净,放蒸锅上,中大火蒸熟
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2. 蒸熟后,等不烫手去皮,再用勺子碾压成泥
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3. 掺入适量玫瑰花瓣,再取一糕泥在手心
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4. 按扁,中间再按一个小窝
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5. 放入枣泥
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6. 捏圆
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7. 按平,压实
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8. 倒扣,一个糕点就做好了
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老少皆宜
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