地瓜玉米脆
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老石头弓打恒
家里女士很喜欢，虽不主张油炸食品，但逢上佳节偶尔做做也不错。外层香香脆脆内里甜甜软软，博得小朋友和长辈欢心
时间: 10-30分钟
食材
地瓜
2个
白糖
适量
豆油
适量
玉米片
适量
步骤
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1. 两个地瓜 -
2. 生的玉米片
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3. 地瓜打皮好
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4. 红薯切一指宽一指厚的方块
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5. 用油把玉米片炸脆，别炸糊了
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6. 入油锅炸至金黄
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7. 炸好备用
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8. 糖浆裹匀，倒入玉米片中，每一个都让玉米片包裹住
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9. 成品图，放入红薯块迅速炒均匀即可出盘。
小贴士
老少皆宜