咖喱烩饭
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单薄gracious
咖喱烩饭
时间: 10分钟内
食材
剩饭
1碗
鸡蛋
1个
咖喱鱼蛋
1碗
洋葱
1/4个
胡萝卜
1/4个
葱
1根
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 把鱼丸切成小丁洋葱，胡萝卜切块小丁另外用碗盛起。
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3. 烧热油锅，打入鸡蛋，煎熟后弄碎盛出备用。
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4. 烧热油锅，放入洋葱胡萝卜翻炒一会。
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5. 放入咖喱鱼丸翻炒均匀。（咖喱是上一餐没吃完的，里里有土豆，青豆等）
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6. 放入半勺盐翻炒均匀，放入适量清水盖上锅盖煮开。
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7. 放入白米饭烩均匀，要快手烩均要不然就会胡掉了。
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8. 放入煎好的鸡蛋继续翻炒一会。
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9. 最后撒上一把葱花翻炒均匀即可！
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10. 成品，因为水放得太少了看上去有点像炒饭呢?。
小贴士
食材本身就有咸味所以不需要放太多的盐巴。
可以按个人口味添加不同的调料。
可以按个人口味添加不同的调料。
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