柚子盐
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魂梦归他处殳
做出的柚子盐用处很多，调味去腥完全没问题，还可以制作风味独特的各式料理。盐的用度不限，想直接当盐用就多放些，想制作调味的就少放些。
时间: 30分钟-1小时
食材
柚子皮
1个
盐
适量
步骤
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1. 柚子皮剥出，用刷子清洗外皮，并用水果刀刮一遍 -
2. 去掉白色的瓢，越干净越好
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3. 放入烤箱100度烤至10分钟停顿10分钟继续再烤10分钟，直到柚子皮变干
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4. 这种脆得一下就可以掰断程度即可
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5. 掰碎放入料理机
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6. 加入适量的盐，用干磨的刀片搅打至细腻即可
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7. 这样就好，用来调味棒棒哒。比如，我用来做沙拉，烤鸡翅，烤排骨，蒸鱼，总之只有你想不到的，没有它做不到的～
小贴士
如果想要更加细腻，可以过筛出来，把大颗粒的再次搅打
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