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自制鸡蛋炸酱
8.6万热度
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筱原c
早上做了鸡蛋炸酱,晚上吃面就方便多了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
甜面酱
1盒
食用油
适量
半根
白糖
1勺
步骤
  • 1. 准备食材,鸡蛋3个,甜面酱,葱1小段
  • 2. 起油锅,鸡蛋打撒,倒入平底锅中
  • 3. 翻炒至鸡蛋成小碎块盛出备用
  • 4. 在起油锅,放入葱沫
  • 5. 倒入甜面酱,加入1勺白糖翻炒均匀
  • 6. 最后倒入炒好的鸡蛋碎,翻炒均匀即可出锅。
  • 7. 成品
小贴士
小火慢慢炒
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