简单寿司
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仗义sociology
这个是哄小家伙的，小家伙看到电脑上的寿司都好漂亮.嚷着要我做给他，以前在怪癖神偷里看过猪耳寿司，并不很复杂，也并不是非要海苔包着卷着，所以把猪耳换成煮好的瘦肉，柠檬酱换成山楂酱，做了这个简单的寿司.
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
20g
大米
200g
猪瘦肉
适量
寿司醋
适量
山楂酱
适量
步骤
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1. 糯米和大饭以1比10的比例下锅蒸饭 -
2. 猪肉在卤水里煮四十分钟煮熟备用
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3. 蒸好的饭拌匀
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4. 盛在一个大碗里
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5. 加入寿司醋拌匀
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6. 用手和成小圆团
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7. 上面放上山楂酱
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8. 瘦肉切片
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9. 切好的瘦肉盖在饭团上
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10. 上面再加一点山楂酱做点缀，就好啦
小贴士
大米加上糯米蒸出来的饭，会很Q很有粘性
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